Türk Mutfağı Haftası kapsamında İzmir’in Menemen ilçesinde düzenlenen özel etkinlikte, Türk mutfağının simgelerinden biri olan coğrafi işaretli Menemen yemeği tanıtıldı. Menemen Kaymakamlığı ve Menemen Belediyesi’nin ortaklaşa gerçekleştirdiği “Menemen Yemeği Workshopu ve Serpme Kahvaltı Etkinliği”ne yoğun katılım sağlandı. Renkli görüntülere sahne olan organizasyon, hem geleneksel lezzetlerin tanıtımına hem de yerel gastronomi turizmine katkı sundu.

Etkinliğin ana temasını oluşturan Menemen yemeği, coğrafi işaret tescili alarak resmen Menemen ilçesine özgü bir lezzet olarak kabul edildi. Bu tescilin tanıtımı ve farkındalığını artırmak amacıyla düzenlenen workshopta, Menemen'in özgün tarifine uygun şekilde yemek pişirildi.

Etkinliğe katılan isimler arasında;

İzmir Milletvekili Ceyda Bölünmez Çankırı,

Menemen Kaymakamı Fatih Yılmaz,

Menemen Belediye Başkanı Aydın Pehlivan ve eşi Filiz Pehlivan,

İzmir İl Kültür ve Turizm Müdürü Dr. Sadık Doğruer,

İzmir Vakıflar Bölge Müdürü Tahir Emre Can yer aldı.

Protokol üyeleri, workshop alanında birlikte menemen pişirdi. Katılımcıların büyük ilgiyle takip ettiği anlar renkli görüntülerle hafızalara kazındı.

İzmir İl Kültür ve Turizm Müdürü Dr. Sadık Doğruer yaptığı konuşmada şunları kaydetti: “Coğrafi işaret alan Menemen yemeğimizin tanıtımı için bugün burada bir aradayız. Bu tescilin alınmasında emeği geçen İzmir Milletvekilimiz Sayın Ceyda Bölünmez Çankırı ve Menemen Belediye Başkanımız Sayın Aydın Pehlivan’a teşekkür ediyorum. Birlik ve beraberlik içinde nice etkinliklerde buluşmak dileğiyle.”

Workshop sonrası düzenlenen serpme kahvaltı programı, Menemen’in doğal ve yöresel ürünleriyle donatıldı. Katılımcılar, Ege’nin zengin kahvaltı kültürünün tadını çıkarırken etkinlik, yerel değerlerin tanıtımı açısından önemli bir örnek oluşturdu.